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PasteleríaPreparados de PasteleríaCredi Base BS Completo II


Producto Preparado completo para pasta seca y de te.
Receta CREDI BASE BS COMPLETO II...1Kg
Margarina Credin cremas.....350 g
Agua..................................250 g

Proceso Tiempo de amasado: 3 a 5 min. a velocidad baja.
Escudillar con manga con boquilla lisa n.º 11 o en máquina con boquillas de la misma medida.
Tiempo de cocción: aprox. 12 min.
Temperatura de cocción: aprox. 260ºC, con el aire cerrado

Embalaje Saco compuesto por dos capas de papel Kraft con polietileno interior para proteger de la humedad. Saco de 10 Kg.
Ingredientes Harina de trigo; Azúcar; Almidón de trigo; Huevo entero en polvo; Leche en polvo; Impulsor: E 450 y E 500; Aroma. Puede contener trazas de: soja, frutos secos, semillas de sésamo y de girasol.
 
CREDIN PRODUCTOS ALIMENTICIOS, S.A., FRANCESC LAYRET, 75, 2º 4ª, 08100 Mollet del Valles, Barcelona - España
Tel.: +34 93 5709944 |