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PasteleríaCakesCREDI SOFTCAKE NEUTRO 🥧


Producto Preparado en polvo de sabor neutro para la fabricación de masas abizcochadas esponjosas. Adecuado para decoración con Fondant.

Receta fácil de preparar simplemente mezclando los ingredientes con una cuchara de 3 o 4 minutos. Elimina el uso de la máquina.

Conveniencia y facilidad de preparación.
Versatilidad de las recetas - Una base, múltiples variedades.
Frescura prolongada de los pasteles después de su elaboración
Receta CREDI SOFTCAKE 1000 g
Huevos 350 g
Aceite 300 g
Agua 225 g
Processo 1. Mezclar todos los ingredientes con la espátula de manera manual o en la batidora a velocidad lenta durante +/- 3 minutos.
2. Cocción:
- Piezas grandes: a 160ºC - 170ºC, durante aprox. 50 minutos.
- Piezas pequeñas: Cocción: aprox. 220ºC durante 15 a 20 minutos.

Embalaje Sacos de 15 Kg y 5Kg

Ingredientes y Alérgenos Consultar ficha técnica del producto.
Folleto (pdf)Ficha Técnica (pdf)
 
CREDIN PRODUCTOS ALIMENTICIOS, S.A., FRANCESC LAYRET, 75, 2º 4ª, 08100 Mollet del Valles, Barcelona - España
Tel.: +34 93 5709944 |