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PanaderiaMejorantes📌NUEVO - PAN UP CONTROL 48h


Producto Mezcla de ingredientes, aditivos y auxiliares tecnológicos en polvo para uso industrial en panadería, especial para fermentación controlada hasta 48h.
Aplicación 1 al 1,5% sobre el peso de la harina.
Ventajas - Pan sin burbujas.
- Evita el enrojecimiento de la masa.

Embalaje Saco de 15 Kg.
Folleto (pdf)Ficha Técnica (pdf)
 
CREDIN PRODUCTOS ALIMENTICIOS, S.A., FRANCESC LAYRET, 75, 2º 4ª, 08100 Mollet del Valles, Barcelona - España
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