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PanaderiaMejorantesPAN UP ART - Mejorantes Panif. Pan Up


Producto Mejorante panario polvo para la elaboración de panes artesanos.
Aplicación Mezclar con la harina al inicio del amasado.
De 0,3% a 0,5% de la harina.

Resultado Pan de miga blanda con alto contenido de agua. Aroma a lecitina.
Embalaje Saco compuesto por 2 capas de papel Kraft con polietileno interior para proteger de la humedad.
Saco 15 Kg.

Ingredientes y Alérgenos Consultar Ficha técnica del producto.
Base Lecticina y enzimas.
Folleto (pdf)Ficha Técnica (pdf)
 
CREDIN PRODUCTOS ALIMENTICIOS, S.A., FRANCESC LAYRET, 75, 2º 4ª, 08100 Mollet del Valles, Barcelona - España
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