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PanaderiaMejorantesPAN UP FRIO 24h - Mejorantes Panif.


Producto Mezcla de ingredientes, aditivos y auxiliares tecnológicos en polvo para la elaboración de pan en fermentación controlada hasta 24h.


Base data y enzimas.

Aplicación Dosis de Aplicación: 1% de la harina para pan pequeño y 0,5% para pan grande.



Resultado Gran volumen, pan sin burbujas.
Embalaje Saco compuesto por dos capas de papel Kraft con polietileno interior para proteger de la humedad.
Sacos de: 15 Kg y 5kg

Ingredientes y Alérgenos Consultar Ficha técnica del producto.
Folleto (pdf)Ficha Técnica (pdf)
 
CREDIN PRODUCTOS ALIMENTICIOS, S.A., FRANCESC LAYRET, 75, 2º 4ª, 08100 Mollet del Valles, Barcelona - España
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